Aromates

Le champ de l’air

Parce qu’il n’y a pas que  « humhum » qui se décarcasse.  Sophie, productrice-récoltante à Baulon  (30km au sud de Rennes) cultive 50 variétés de plantes aromatiques & médicinales (cf rubrique les tisanes). Connaissez-vous la livèche ? Fantastique dans un potage, une plante au bon goût de céleri. Le bleuet en déco sur les œufs mimosa c’est trop joli et hop voilà une entrée de fête.

Notre sélection : agastache anisée, aneth, basilic sacré de Thaïlande, bleuet, citronnelle, estragon, fenouil, livèche, marjolaine,origan, romarin, rose de provins, sauge, thym citron.

 

0 replies on “Aromates”